好喝的香菇雞湯

2008062018:36

 

婆婆又把我愛吃的玉里放山雞寄來了,趕緊來煮一鍋我最愛喝的金針香菇雞湯吧!

 

這是婆婆過年時讓我們帶回來一大包台東的金針,每次打開包裝袋都有蜜餞般的香甜氣息喔~還是台灣的

金針好吃啦

 

雞心、雞肝、還有雞胗~朔妹只愛雞心而已~所以是個有愛心的人~很冷厚


 

香菇也是婆婆寄來的,大朵小朵都給它混著放,口感比較豐富啦~


 

婆婆特別交代~煮湯的先用雞頭雞腳ㄚ,我不敢吃雞頭~足驚ㄟ,所以一燉好湯,全撈起來飼豬。


 

這當歸呀~是很好野的大娘姑買給婆婆的,婆婆分了一小包給我,有錢人買的東西真的很優說,小小二條

,整鍋湯都盪漾著當歸的淡淡香氣,讓一百分好喝的湯,整個提升到二百分捏。


 

這碗湯真是湯鮮味美呀!油很多喔~沒關係啦~美食當前~還是趕緊吃肉喝湯最要緊囉


 

下次在聊嘿