堂弟爲了我那掛掉的電腦,付出了很多心力,
又送我一張顯示卡及DVD槽,
讓我省了好多錢,
也為了報答他請我吃火鍋,
所以請他吃他沒吃過的月島文字燒。
我們下午兩點多才吃午飯,
整間店很空蕩,
感覺有些冷清。
店內裝潢簡單穩重,
每桌都有自己的調味料,
瓶瓶罐罐的挺有趣。
店內採單點的方式,
感覺有點小貴
我們點了明太子海鮮年糕起司文字燒~$260&MIX大阪燒~$230。
另外各點兩碗味增湯$30。(不能續碗)
這是明太子海鮮年糕起司文字燒。
配料顏色很豐富,服務人員很有耐心的解說他的製作過程,
我跟堂弟聽的很認真,可是也忘的很快啦
只記得文字燒沒有加麵粉,主要用湯汁煮熟配料,
所以吃的時候用小鏟壓住往外拉,
讓它熟透。
想吃鍋巴,可以拉長一些,待會再從盤面推起微焦的鍋巴享用。
真的不錯吃。
不過這種文鄒鄒的吃法,服務生說比較適合女生,
要男生一小鏟一小鏟鏟著吃,
可能不太習慣......
事實證明~~粗魯的我比較不習慣啦
堂弟動作優雅的鏟著吃,
我卻因為角度問題都鏟不好,
不過也是吃的很滿足就是了。
這是MIX大阪燒,也是海鮮料,
用麵粉拌食材炒熟推圓,
煎至焦黃。
灑柴魚片&兩種口味的美乃滋,
切成四等份,
我跟堂弟吃了兩種口味美乃資的大阪燒,
有一種好像在吃章魚燒的感覺,
只是章魚燒便宜很多捏
吃了月島文字燒的堂弟,
一出門口就說:還是應該吃飯比較好!!
我個人還蠻喜歡他們家的文字燒啦